Expérience
Remonter l'oued de Bou Saâda jusqu'au moulin Ferrero
Deux heures aller-retour à pied dans le lit de l'oued, entre jardins de palmiers et petites cascades, jusqu'aux ruines d'un ancien moulin à eau.
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De la Méditerranée au Sahara.
Hautes Plaines de l’Est · depuis Bou Saâda
Des jardins sous les dattiers, le long de l’oued de Bou Saâda.
Au pied de Bou Saâda, l’oued relie des jardins clos, des palmiers et une vallée rocheuse. La promenade fait comprendre l’organisation agricole de l’oasis.
À Bou Saâda, les palmiers suivent le cours de l’oued au pied des reliefs rocheux. La palmeraie se compose de petits jardins clos, les djenane, plutôt que d’une seule étendue d’arbres. Cette organisation se découvre en longeant la vallée : les murs des parcelles, les dattiers et le lit de l’oued donnent chacun une ligne à suivre.
Sous les palmiers, les jardins associent arbres fruitiers et cultures. L’ombre des dattiers permet à d’autres plantes de trouver leur place, selon les parcelles et leur entretien. Ce paysage est agricole : la promenade passe auprès de terrains travaillés, dont l’usage appartient d’abord aux habitants de l’oasis.
Plus haut dans la vallée subsistent les vestiges du moulin Ferrero, lié à l’énergie de l’eau. La ruine donne un autre repère dans le paysage de l’oued, entre les rochers et les jardins. On peut envisager ce prolongement avec quelqu’un connaissant le terrain, en précisant le chemin et la distance que l’on souhaite parcourir.
Où
Sur la carte, les lieux voisins et la ville de départ.
Cuicul à 900 mètres d’altitude, ses rues en pente et un musée tapissé de mosaïques.
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Expérience
Deux heures aller-retour à pied dans le lit de l'oued, entre jardins de palmiers et petites cascades, jusqu'aux ruines d'un ancien moulin à eau.
À savoir
Chaque carte dit d’où vient le repère.
Les jardins sont des parcelles cultivées. Restez sur les passages autorisés et demandez l’accord des propriétaires avant d’y entrer.
Distinguez une courte promenade près des palmiers d’un prolongement vers les vestiges du moulin ; choisissez le trajet selon le terrain et le temps disponible.
La palmeraie borde l’oued au pied de la ville. Faites préciser un point de départ et les passages disponibles pour rejoindre les jardins ou remonter la vallée.