Littoral oranais · Direction l’Algérie
Panorama des immeubles d’Oran et des tours de l’ancienne cathédrale du Sacré-Cœur.

Région · L’Ouest

Littoral oranais

À Oran, la ville descend vers le port et Santa Cruz la regarde depuis le Murdjadjo.

SaisonAvril → juin
Portes d’entréeOran · Aïn Témouchent · Mostaganem
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Oran, du port aux hauteurs

On y vient pour la vieille ville de Sidi El Houari, une part de calentica encore chaude, les lieux du raï ; puis la côte s’étire de part et d’autre, vers Aïn Témouchent et Mostaganem.

Depuis Santa Cruz, à près de 400 mètres au sommet du Murdjadjo, le port, la baie et Mers el-Kébir tiennent dans un seul regard. En bas, Sidi El Houari garde les traces espagnoles et ottomanes du plus ancien quartier de la ville, et le nom du saint patron d’Oran. La ville se découvre aussi au fil des rues et des cafés, entre deux changements de hauteur.

Oran se raconte par ses sons et ses goûts. Le raï s’y est diffusé sur cassettes, et Disco Maghreb, la boutique et le studio de Boualem Benhaoua, garde la mémoire de cette époque. La calentica, à la farine de pois chiches relevée de cumin, se mange sur le pouce. Au-delà de la baie, la côte ouest et le littoral de Mostaganem composent d’autres étapes.

Dans la région

Les territoires

Choisissez la suite du séjour selon le temps donné à la côte ou à l’histoire.

À vivre

Expériences et événements

Préparation d’un sandwich de calentica à Oran, servi dans du pain au-dessus du plat de pois chiches.

Expérience

Karantika sur le port d’Oran

À Oran, la calentica se sert chaude, en part ou dans du pain, avec du cumin.

Oran

Une pause gourmande · Toute l’annéeSe vit seulép. 1

Expérience

Découvrir le raï à Oran

La musique née à Oran dans les années 1920, inscrite à l'UNESCO, jouée dans ses clubs.

Oran

Se vit seulép. 1

Expérience

Monter à Santa Cruz avec la marche du 1er mai

Une marche collective de la place du 1er Novembre jusqu'au Murdjadjo, par le palais du Bey, la mosquée du Pacha et la porte de Canastel, menée par l'association Bel Horizon.

Front de mer · Sidi El Houari, vieille ville · Fort Santa Cruz

À une date préciseép. 1

Expérience

Parcourir Sidi El Houari avec un guide

Lire en une demi-journée les couches arabe, espagnole, ottomane et française du plus vieux quartier d'Oran, des noms de rues espagnols au minaret en faïence de la mosquée du Pacha.

Sidi El Houari, vieille ville

Avec un agent locallieu de l’ép. 1

Expérience

Sortie bateau aux îles Habibas

Au large de Madagh, découvrir le paysage marin des Habibas et leur phare.

Îles Habibas · Madagh

Selon la sortie autorisée · Selon météo et autorisationsAvec un agent local

À voir

Dans la région

Pour continuer la découverte

Les autres lieux de Littoral oranais

Quand partir

Avril → juin

FavorablePossibleÀ éviterCe mois-ci

Le printemps et l’automne conviennent aux promenades en ville et aux parcours dans la région. L’été donne sa place à la mer, avec davantage de chaleur et de monde. Dans l’intérieur, les visites au soleil se gardent pour les heures fraîches.

Saison : fiche Littoral oranais.

À savoir

Avant de partir

Chaque carte dit d’où vient le repère.

Propre à la région

Dormir dans Oran

Une base urbaine convient aux quartiers, aux cafés et aux visites de la ville. Le trajet vers les hauteurs se prévoit à part.

Fiche Littoral oranais
Propre à la région

La calentica encore chaude

Cette préparation à la farine de pois chiches, cuite au four, se mange à l’assiette ou dans du pain. Le cumin et la harissa accompagnent sa texture souple, selon les goûts.

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Propre à la région

Sur le terrain

Santa Cruz se trouve sur les hauteurs : une visite du centre ne couvre pas ce secteur.

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Propre à la région

Sur le terrain

La côte et les villes de l’intérieur ne se parcourent ni au même rythme ni sous les mêmes températures.

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Propre à la région

Sur le terrain

Une sortie en mer dépend des conditions et des autorisations du jour ; elle se confirme avant de lui réserver une journée.

Fiche Littoral oranais

Y aller

Rejoindre la région

Arriver à Oran

L’aéroport d’Oran ouvre sur tout l’Ouest. La première étape se choisit selon la suite du voyage : la ville, le littoral ou Tlemcen.

Éviter les retours inutiles

Les secteurs côtiers se déploient de part et d’autre d’Oran. Pour en réunir plusieurs, suivez un ordre géographique et gardez une marge pour les liaisons.

Vu dans la série · épisode 1 · 3 mai 2023

« Oran l’Andalouse »

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